Emi
Ismét az Erdélyi Konyha Kalendáriumból szemezgettem, bár végül kicsit változtattam rajta. Remek desszert lett belőle, imádtuk.

Hozzávalók:
2 narancs
1/2 csésze rízs
2 dl joghurt
2-3 evőkanál cukor
2 tasak vaníliás cukor



Elkészítés:
A rizset, enyhén sós vízben puhára főzzük. Közben a narancsok levét jó rostosra kicsavarjuk és összekavarjuk a többi hozzávalóval: a joghurttal, cukorral, vaníliával. A rizst hagyjuk kihűlni, majd hozzákavarjuk a joghurtos, narancsos elegyhez.
Tálalhatjuk a narancsok héjában is, megszórva kevés őrölt fahéjjal és díszítve egy fahéjszállal.



Köszönet az ötletért az Erdélyi Konyhának!
6 Responses
  1. Ottis Says:

    Jó kis recept, nagyon guszta!
    Emi hamarosan írok neked megint majd levelet :))


  2. Ditta Says:

    Nagyon finom lehet,jól néz ki!


  3. Emi Says:

    Köszi, még nagyim is megkóstolta és nagyon ízlett neki:)
    Rendben Ottis, várom


  4. Ottis Says:

    Nézz be hozzám légy szíves: http://ottisfoz.blogspot.com/2011/03/dijozon.html


  5. Viki Says:

    Nagyon jó ötletet adtál. Jól is néz ki, finom is lehet.


  6. Istenien néz ki és az újítás csak jót tett neki.:) Nézz be hozzám,vár egy kis meglepi. :)