Nagyon szeretem a salátákat. Sajnos nem készítek eleget belőlük. Főleg télen nem. Pedig minden nap megenném... Na de, a következőre büszke vagyok, bár csak nekem készült.



Van benne: paradicsom
uborka
paprika
olivabogyó
pirított kenyér
só
bors
ecet
olaj
bazsalikom
tejföl




A zöldségeket összeaprítottam, hozzáadtam az olivabogyót. Egy szelet kenyeret jó ropogósra pirítottam és kockákra vágva hozzáadtam. Ecettel, olajjal, sóval borssal és szárított bazsalikommal ízesítettem, végül pedig egy kanál tejföllel díszítettem.
Azért szeretek salátát enni, mert bármennnyire is jól lakok belőle, utána nem érzem azt a nehézséget a gyomromban, mint amikor egy valamilyen húsos ételből eszek meg egy ugyanekkora adagot. Na azért nem mondanék le egészen a húsról sem, de...:)