Ez a saját receptem:) Már jó néhány éve kitaláltam és rengetegszer elkészítettem. Próbáltam fejleszteni, tökéletesíteni. Bár még ma sem tökéletes, de mi imádjuk.



Hagyományos sós palacsintatésztát készítek, picivel keményebbre és beleteszek mindent amit a hűtőben, kamrában találok. Mikor mi van: szalámi, kolbász, sajt, túró, paradicsom, kukorica, zöldborsó, hagyma, gomba. Mindent kockára vágok és belekavarom a tésztába. Felforrósítom a palacsintasütőt és belesimítok egy adagot a tésztából. Lassú tüzön megsütöm mindkét oldalát.




Tetejére kechupot teszek és...



...nagy étvággyal megesszük.



És most annyira megkívántam, hogy megyek és készítek egy adagot:)